Капустная диета не является одной из самых быстрых диет, но одной из самых эффективных. Эффективность диеты обеспечивается благодаря невысокой калорийности капусты. Но даже несмотря на это, в капустных листьях содержатся все необходимые и полезные микроэлементы и витамины.
Продолжительность капустной диеты – 10 дней, в течение которых можно потерять около 10 кг. Диету можно повторить, но не ранее, чем через 2 месяца после окончания первого курса диеты.
Так как существует большое количество сортов капусты, для диеты можно выбрать любой из их, ориентируясь на свои вкусовые пристрастия. Но наиболее предпочтительный из них – белокочанная капуста, так как ее калорийность сама низкая, и составляет всего 26 ккал.
Капустная диета позволяет:
- В неограниченном количестве есть капустные листья. Это особенно помогает при резких приступах голода, которые бывают довольно часто из-за того, что капустная диета – одна из самых жестких.
- Постоянно пить минеральную воду и зеленый чай. Питье во время капустной диеты, как и при любой другой, должно быть обильным, поэтому лучше выпивать не менее 1,2 литра.
Капустная диета запрещает:
- в течение всей диеты употреблять в пищу соль и сахар
- Пить алкогольные напитки
- Есть сладкое и мучное
Капустная диета: классическое меню
Завтрак: минеральная вода без газа, зеленый чай или кофе без сахара
Обед: 200 гр вареной курятины, говядины или рыбы, салат из моркови и капусты, заправленный оливковым маслом
Ужин: капустный салат, перепелиное яйцо (1 шт.) любой фрукт, исключая бананы
За два часа до сна или чуть раньше можно выпить также стакан обезжиренного кефира.
Чтобы внести в меню диеты разнообразие, можно периодически заменять салат из капусты на капустный суп. Есть капустный суп на протяжении диеты можно в таких же неограниченных количествах, как и салат.
Представляем вам также пример меню капустной диеты на основе капустного супа на неделю:
1-ый день: порция капустного супа и один любой фрукт, исключая бананы
2-ой день: только капустный суп
3-ий день: порция капустного супа и любой из овощей, исключая картофель
4-ый день: порция капустного супа и стакан обезжиренного молока
5-ый день: овощи, порция капустного супа и 500 гр. отварного мяса или рыбы без жира.
6-ой день: 200 гр. нежирного постного мяса, овощи, капустный суп
7-ой день: натуральный несладкий фруктовый сок, порция капустного супа, овощи
При приготовлении капустного супа, необходимо включить в него следующие ингредиенты:
- 5 морковных кореньев
- два перца (болгарских)
- 2 томата
- 4 стебля сельдерея
- 0,5 капусты белокочанной
- 5 луковиц
- 100 гр. риса
- щепотка соли
Недостатки капустной диеты:
Капустная диета считается низкоуглеводной, из-за того, что организм получает минимальное количество углеводов (около 20 гр.). Именно поэтому происходит сжигание жира организмом и, соответственно, похудение. Однако, небольшое количество углеводов, поступающее в организм, оказывает не слишком благоприятное воздействие на здоровье. Последствия такой низкоуглеводной диеты могут быть следующими: слабость, апатия, головокружения, головная боль, снижается работоспособность. Именно поэтому рекомендуется садиться на капустную диету во время отпуска.
Еще один минус капустной диеты – это ее несбалансированность. Несмотря на то, что капустные листья обогащены витаминами и полезными веществами, этого недостаточно. Поэтому рекомендуется во время диеты дополнительно принимать витаминные комплексы.
И третий недостаток капустной диеты заключается в том, что она не нормализует обмен веществ. Это значит, что сразу по ее окончании организм постарается восполнить потерянные килограммы, и есть большой риск, что лишний вес быстро вернется. Поэтому даже после окончания капустной диеты, нужно будет следовать принципам рационального питания и постоянно контролировать вес.
Комментариев нет.